Bikin Martabak Telur Pakai Kolam Minyak? Bangga Masakan Rumahannya Dimakan Para Chef, Malrani: Gak Semua Ibu-Ibu Bisa

Malrani menyajikan hidangan martabak telur di Galeri 8 MasterChef Indonesia Season 12 (Kolase: AVNMEDIA.ID)
AVNMEDIA.ID – Galeri 8 MasterChef Indonesia Season 12 semakin memanas dengan tantangan Wrap’s Challenge yang menguji kreativitas para kontestan dalam menyajikan hidangan dengan konsep membungkus.
Dari 14 peserta yang tersisa, masing-masing berusaha memberikan yang terbaik, termasuk Malrani dengan kreasi martabak telurnya yang mencuri perhatian para juri.
Dalam episode yang tayang di YouTube MasterChef Indonesia pada 25 Maret 2025, Malrani menghadirkan martabak telur dengan kulit lumpia sebagai bahan utama.
Namun, bukan soal rasa atau teknik membungkus yang membuat masakannya menonjol, melainkan penggunaan minyak yang berlimpah dalam proses memasaknya.
Saat mencicipi hidangan Malrani, Chef Juna langsung mengomentari jumlah minyak yang digunakan.
"Martabak telur, kulitnya dari?" tanya Chef Rudy.
Malrani pun menjelaskan bahwa ia menggunakan kulit lumpia, kemudian memasukkan isian telur di tengahnya, lalu menutupnya kembali dengan kulit lumpia lain.