Bikin Martabak Telur Pakai Kolam Minyak? Bangga Masakan Rumahannya Dimakan Para Chef, Malrani: Gak Semua Ibu-Ibu Bisa

Malrani menyajikan hidangan martabak telur di Galeri 8 MasterChef Indonesia Season 12 (Kolase: AVNMEDIA.ID)

Namun, teknik menggorengnya menjadi sorotan utama.

"Tapi kamu gorengnya, goreng tenggelam kan," ujar Chef Juna.

Malrani mengakui bahwa martabaknya hampir sepenuhnya terendam minyak, yang membuat Chef Juna menyebutnya "martabak minyak."

Selain itu, kulit lumpia yang digunakan Malrani juga mengalami masalah. Beberapa bagian terlihat sobek dan keriput, yang menurut Chef Juna disebabkan oleh metode deep fry yang tidak sesuai untuk hidangan tersebut.

"Kamu tuh pakai lima lembar, tapi masih ada yang terbuka ya tadi. Kenapa? Sobek?" tanya Chef Rudy.

Malrani pun membenarkan hal itu.

“Karena kamu pakai kolam minyak, jadi kulitnya itu pada keriput-keriput,” kata Chef Juna.

Related News
Recent News
image
Trending Lengkap Deretan Pemenang Baeksang Arts Awards 2026, Park Ji-hoon Borong Penghargaan
by Salsabila Damayanti2026-05-09 12:01:00

Cek pemenang penghargaan Baeksang Arts Awards 2026 di sini! Lengkap dari kategori film sampai drama

image
Trending Ini Deretan Artis yang Dikonfirmasi Hadir di Met Gala 2026, Siapa Favoritmu?
by Salsabila Damayanti2026-05-04 17:00:00

Daftar nama-nama artis yang dikonfirmasi hadir di Met Gala 2026, dari Beyoncé hingga Lisa.