AVNMEDIA.ID -  LAVO Coastal Italian Restaurant & Rooftop Bar resmi dibuka kembali dengan transformasi besar pertama sejak 2018.

Berlokasi di lantai 57 Marina Bay Sands, restoran ikonik ini menghadirkan pengalaman bersantap mewah dengan sentuhan Italia pesisir, pemandangan kota dan laut yang memukau, serta nuansa matahari terbenam yang tak tertandingi.

Suasana Baru Terinspirasi Amalfi Coast

Dengan teras melingkar yang luas, interior bergaya Mediterania, dan pencahayaan romantis saat golden hour, LAVO kini memasuki era baru.

Konsep desainnya memadukan ubin kerajinan tangan, aksen warna madu, dan palet netral khas Pantai Amalfi.

Restoran ini menjadi destinasi sempurna untuk brunch dengan sampanye, makan malam alfresco, hingga koktail saat sunset.

Selebritas Dunia Pernah Hadir di LAVO

Sejak berdiri, LAVO dikenal sebagai tuan rumah acara bergengsi.

Sejumlah selebritas dunia pernah hadir, mulai dari Mariah Carey, The Weeknd, Nick Jonas, hingga David Beckham.

Reopening 13 September 2025 lalu pun digelar meriah, dipandu aktor Hollywood Ross Butler dan ditutup dengan penampilan DJ internasional Kim Lee.

Menu Baru: Sentuhan La Dolce Vita

Dipimpin Chef Ralph Scamardella, LAVO menghadirkan menu kuliner terbaru dengan cita rasa pesisir Italia.

• Signature dishes: Meatball ikonik & kue cokelat 20 lapis.
• Seafood highlight: Jumbo Shrimp Alla Scampi, Seafood Fra Diavolo, hingga Mafaldine Seafood Alfredo.
• Special dishes: Grilled Branzino dengan vinaigrette lemon Sorrento dan Grilled Octopus ala Mediterania.
• Pilihan pizza oven, steak premium, hingga burrata segar turut melengkapi pengalaman kuliner khas Italia.

LAVO Coastal Italian Restaurant / Credit to Marina Bay Sands

Program Koktail Bergaya Mediterania

Tak hanya hidangan, koleksi koktail signature LAVO juga diperbarui.

Tersedia varian spritz segar hingga racikan berani seperti Amalfi Breeze dan From Sicily with Love.

Bagi yang non-alkohol, tersedia mocktail menyegarkan seperti La Dolce Vita dengan kombinasi lychee, nanas, dan buah naga merah.

Destinasi Rooftop Eksklusif di Marina Bay Sands

Dengan kapasitas hingga 370 tamu, LAVO menawarkan ruang indoor elegan, teras alfresco dengan pemandangan spektakuler, hingga private dining untuk acara eksklusif.

Lebih dari sekadar restoran, LAVO adalah destinasi gaya hidup yang menghidupkan semangat la dolce vita dari siang hingga malam.

Menu Terbaru LAVO/ Credit to Marina Bay Sands

Party Brunch dan Race Weekend Edition

Brunch ala LAVO menjadi ikon tersendiri, terutama LAVO Party Brunch yang menghadirkan DJ live, menu tematik, dan hiburan imersif.

Pada 4 Oktober mendatang, Race Weekend Edition siap digelar untuk memeriahkan semangat F1 di Singapura.

📍 Lokasi: Lantai 57, Marina Bay Sands Tower 1, Singapura
🕐 Jam Operasional:

Minggu–Kamis: 11.00 – 00.00
Jumat–Sabtu & malam libur: 11.00 – 01.00
 
Dengan wajah baru, menu pesisir Italia, serta atmosfer rooftop yang elegan, LAVO kembali menegaskan diri sebagai destinasi bersantap dan hiburan mewah terbaik di Marina Bay Sands. (jas)