Siapa yang Tak Kenal Chef Rudy Choirudin? Juru Masak Legendaris yang Jadi Juri MasterChef Indonesia 2025! Intip Profilnya
Kim Soo-hyun (Foto: Youtube Garosero Research Institute @HOVERLAB2018)
Tahun Aktif: 1981-sekarang
Instagram: @rudychoirudin
Rudy Choirudin yang akrab disapa Chef Rudy adalah seorang juru masak, presenter, dan penulis asal Indonesia yang terkenal berkat inovasinya dalam menciptakan bumbu dasar masakan Indonesia, yang mempermudah banyak orang dalam memasak.
Keterampilan Chef Rudy ini berkembang sejak masa kecilnya, yang banyak dipengaruhi oleh kedekatannya dengan sang ibu yang mengelola usaha restoran.
Hingga kini, Chef Rudy telah merilis berbagai buku resep masakan dan terus membagikan resep-resep terbaru melalui media sosial.
Chef Rudy telah lama dikenal sebagai koki berbakat sejak era 90-an dan pernah mengisi peran sebagai pembawa acara masak di salah satu stasiun televisi.
Chef Rudy Choirudin memulai karier profesionalnya sebagai koki pada tahun 1990, saat ia pertama kali tampil di televisi swasta untuk merayakan Hari Ulang Tahun Jakarta, di mana ia menjadi pembawa acara Selera Nusantara.
Kepiawaiannya dalam dunia kuliner tidak hanya membuatnya dikenal sebagai koki berbakat, tetapi juga membawa Chef Rudy menjadi bagian dari staf redaksi di majalah kuliner.
Setahun kemudian, nama Chef Rudy semakin dikenal luas ketika ia dipercaya menjadi manajer di Java Garden Restaurant.
Berbekal pengalaman tersebut, Chef Rudy pun akhirnya diakui sebagai salah satu koki legendaris Indonesia dengan segudang pengalaman kuliner.
