AVNMEDIA.ID - Matcha semakin menjadi favorit di Indonesia, terutama di cafe‑cafe urban yang menawarkan menu minuman dan dessert berbasis bubuk teh hijau khas Jepang. 

Selain rasa yang khas dan kaya antioksidan, matcha juga mendukung pengalaman kuliner yang estetis sehingga digemari oleh anak muda dan pencinta budaya teh. 

Di beragam kota besar seperti Jakarta, Bali, dan Malang, menu berbasis matcha kini mudah ditemukan mulai dari minuman klasik hingga kreasi kekinian yang Instagram‑worthy. 

Puncak Popularitas Menu Matcha di Cafe

Di banyak cafe, matcha bukan hanya sekadar minuman tetapi sudah menjadi menu utama yang diperhitungkan. 

Salah satu contoh adalah ceremoni matcha latte yang sering disebut sebagai hidangan unggulan karena rasa matchanya yang lebih kuat dan premium dibandingkan minuman teh biasa. 

Menu ini biasanya disajikan panas atau dingin, dan kerap menjadi pilihan utama pelanggan yang ingin merasakan rasa matcha asli yang autentik. 

Matcha latte klasik hadir di hampir setiap menu cafe yang menawarkan matcha, baik versi panas maupun versi es. 

Varian ini biasanya dibuat dengan campuran bubuk matcha berkualitas dengan susu, yang menghasilkan perpaduan rasa herbal yang lembut namun tetap terasa khas matcha. 

Minuman Matcha Kekinian yang Banyak Dicari

Selain latte klasik, cafe‑cafe di Indonesia semakin berani mengeksplorasi matcha dengan kombinasi rasa modern.